Thứ Bảy, 26 tháng 12, 2015

Bạn có biết Thiết kế nhà hàng : thiết kế gian bếp đề nghị ưa chuộng điều gì

Theo phong thủy, gian bếp đóng vai trò quan trọng, thiết kế logo tạo ra sự thịnh vượng: "Nhất bếp, nhì phòng ngủ, tam bàn làm việc". do vậy, khi thiết kế doanh nghiệp, đề nghị để ý Một số điều cơ bản sau.

các khu vực của một gian bếp trong doanh nghiệp

Với một công ty nhiều năm kinh nghiệm, bếp phải có một số khu vực sau: khu bảo quản thực phẩm, khu sơ chế, khu chế biến thức ăn, thiết kế nhãn hàng khu đồ uống, chỗ rửa bát đĩa. một số khu vực này đề nghị có thiết kế thông minh, công nghệ để đảm bảo quá trình chế biến thực phẩm vệ sinh và an toàn.

thiet-ke-nha-hang-thiet-ke-gian-bep-can-chu-y-dieu-gi

Phong thủy cho bếp của tập đoàn

- Bếp nên tránh hướng gió lùa, thiết kế profile không chỉ hợp theo phòng thủy mà còn là để an toàn khi nấu nướng vì đây là khu vực dễ phát sinh những vấn đề về cháy nổ nhất.

- Bếp tượng trưng cho hỏa, yêu cầu phải kỵ nước. vì vậy, ko bắt buộc đặt bếp quay về hướng bắc (theo phong thủy, hướng bắc ứng với hành thủy), thiết kế catalogue nên quay về hướng đông hoặc hướng nam.

- đề nghị đặt bếp và vòi nước tách riêng ra, hạn chế đặt kế nhau.

Thiết kế những khu vực của gian bếp

- Nơi bảo quản thực phẩm tươi sống yêu cầu thiết kế ở vị trí riêng biệt với khu vực để thực phẩm chín.

- Khu vực bếp chính, thiết kế brochure nơi chế biến thức ăn là nơi quan trọng nhất, tại đây, các món ăn được chế biến cần đề nghị buộc phải rộng, đủ để một số đầu bếp thực hiện một số món ăn. Bàn inox, vài mẫu bếp nấu, lò nướng, máy hút khói… bố trí gọn gàng, kỹ thuật và tuyệt vời.

- Khu vực rửa bát đĩa: Thiết kế hệ thống vòi nước tất cả, thuận tiện.

- Trong bếp bắt buộc có lối đi để vài nhân viên thiết kế poster chuyên dụng cho có thể chuyển thức ăn từ bếp lên bàn ăn cho người dùng.

- Bếp ko phải phải trang trí cầu kỳ, thiết kế bao bì những trang bị phòng chống cháy nổ, bình cứu hỏa đặt ở nơi thuận tiện nhất để phòng một vài giả dụ khẩn cấp.

khi thiết kế nhà hàng, cần ưa chuộng tới gian bếp kỹ thuật và tiện dụng. giả dụ vẫn còn băn khoăn, có thể tham khảo những mẫu thiết kế nội thất thiết kế bếp, tập đoàn hoặc nhờ sự tư vấn của một số siêu thị chuyên thiết kế công ty.

0 nhận xét:

Đăng nhận xét

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More